kopokopo*time

maroの仙台食べ歩きと日々是好日



本町にビストロ料理の店オープン◆アンセルクル(BISTROT UN CERCLE g)
定禅寺通り錦町公園のお隣にあります
「松島蒲鉾本舗(松かま)」さんの2階に、9月5日オープンされた
『BISTROT UN CERCLE g アンセルクル』にて
ビストロランチをいただきました。




知人から、本町にビストロのお店がオープンしたらしいと聞いていたんですが
実は名前も場所もしっかり調べてなくて
松かまさんの前を通って偶然、見つけてしまいました(ラッキー☆)



ランチのボード(メニュー)とか表に出てないので、やってるのかな??
と、気になりながら入ってみたら大丈夫



ランチは10食限定で、前菜やメインを選べるスタイルの
プリフィクスコース(1600円)のみ。



さて、前菜4種類メイン5種類の中から
一つずつ選んで、コース料理スタート


プリフィクスコース 1600円 (スープ、パン、前菜、メイン、デザート、ドリンク)


スープは「かぼちゃの冷製ポタージュ」
名取産ダークホースというかぼちゃを使用。
甘さが凄い!濃厚!!
もう1杯おかわりしたいくらい、美味しかった〜



温められたパンは、切り込みが絶妙で
外側パリッ、中しっとりでモチッとしてて美味しい
塩気が強めで、噛み応えのある個性的なパンでした。




続いて前菜は、「帆立貝柱のタルタル(+200円)」
追加料金にはなりますが、メニューを見て食べてみたいなーと即決で



細かくたたいた帆立の上に、オリーブのピクルスを混ぜたタルタルソースをのせて
小葱をトッピング。



これが 超うま〜〜〜!!

もう、帆立がトロッとして甘いのなんのって!(>▽<)
タルタルソースと一緒に食べると、更に激ウマ



「パンにのせて食べても美味しいですよ♪」と教えてもらったので
早速のせて食べてみましたら・・・
(^∇^)アハハハハ! 笑っちゃうくらいベストマッチ



料理を一層引き立てるような真っ赤なドライトマトも
独特な甘みと酸味で、花を添えています



帆立貝柱のタルタル、さすがお店の看板料理
ランチとは思えないほど、前菜からこのボリュームで
期待以上の美味しさです。
こちら、夜メニューでは1150円のお料理です。




お連れ様の前菜は、「海老のクスクスサラダ」
カリブ海で育った生食用の海老に、クスクスと野菜を合わせたサラダ。
白いお皿に彩りもキレイ



海老が超ぷりっぷり
軽く塩茹でしただけだそうですが、それが驚くほど甘くて美味しいーー!!
オリーブオイルの効いたドレッシングが全体にかけてあって
クスクスの素朴な小麦の香りを感じながら
さっぱりといただけました。

かぼちゃのスープから始まってここまで
メインに使われている食材の甘みが、どれも凄く引き出されてますね。
次のお料理が、ますます楽しみになりました




私が選んだメインは「仙台あか牛のパルマンティエ(グラタン風)」
赤ワインで煮込んだ、あか牛の挽肉と
キタアカリのマッシュポテトを重ね焼きしたグラタン風。
フランスでは、家庭の味として親しまれている料理です。
チーズの焼き色もバッチリ!
端っこカリカリしながら食べるの美味しそう



まずはひとくち。
ん〜♪アツアツ!
キタアカリのマッシュポテトがホクホクでウマッ!!
黄色いキタアカリは甘みもあって大好き
その下には、あか牛の挽肉がこれまたたっぷり!
肉肉しいというか肉の旨味がしっかり感じられて
ハンバーグを食べているようでした。



しかしながら、食べ応えはあるし、味的にもちょっと飽きてくるので
途中、別添えのマスタードソースをつけて食べてみたり。
(つけないでそのままの方が好みでしたけど

あまりにもボリュームありすぎて、お皿をもらってお連れ様にお裾分け。
これ、一人でって言うよりは、皆で取り分けて
ワイワイ食べる感じが合ってそうですね
ずっしりお腹にたまりました




そしてお連れ様のメインは、「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(+300円)」
柔らかく赤ワインで煮込んだ国産牛頬肉に、名取産かぼちゃのピューレを添えて。



こちらもレストランの定番メニューなんでね
見ただけで確実に旨いだろうと、二人でニッコリ
じっくり時間をかけて煮込んだホホ肉は

柔らかくて、間違いなく、美味しくて

赤ワインソースは酸味も程よく、少しとろみがあって濃厚な味わいではありますが
しつこくなく食べ続けられる感じ。



添えてあったかぼちゃのピューレの甘さが
またお肉と合うんだなぁ。

あぁ〜、お昼からこんな贅沢しちゃっていいんでしょうか。
とか思いながら、これでワインも飲んでたら最高だねー
と話したり
でもこのお料理、+300円で食べられるって凄い。
夜の価格では1960円ですよーーー!
(価格は変動あり、お肉の大きさ、内容も少し違うかもしれませんが)
ランチお得すぎ




デザートです。
4種類の中から、「フランボワーズソルベ」を。
上に載っているのは、食用ほおずき。

鮮やかな赤で、冷たくて甘酸っぱくて
コースの〆としては、さっぱりとして口当たりも良いのですが・・・
あまりにも普通すぎる
前菜、メインと良かっただけに、デザートも期待値が高くなってしまったのか。
ココット皿に入れるだけじゃなくて
出来ればプレートにソルベとフルーツを添えて
少しデコレーションして、目でも楽しませて欲しかったなぁ。



お連れ様のデザートは、「アプリコットのタルト」
同じく食用ほおずきをトッピング。
食用ほおずきは中の丸い身を食べるんですが、甘酸っぱいです。
アプリコットタルトも甘酸っぱく、普通に美味しい。
ただ、やっぱり見た目がね・・・
どちらもほおずき載せただけっていうのも、工夫がないような・・

お値段を考えれば、これで十分な気もしますが
トータル的に見ると、デザートが弱かったな・・
という印象で終わってしまったのが、もったいない。




最後はコーヒーと



エスプレッソで。

食事は、トータル1時間半はかかりました。
ビジネスランチとしてはムリなので
時間に余裕がある時、懐にも余裕がある時に
楽しみましょう


ボルドーカラーの落ち着いた店内は、カウンターと合わせて15席ほど。
この日は他に1組のお客様でしたが、ランチ数も限られてますし
最近メディアにも掲載されたということなので
昼、夜共に、予約を入れて伺った方が確実だと思います。

フロア担当の女性(シェフの奥様??)は、笑顔なのは良かったんですが
接客はあまり慣れてないのか、気が利かないってほどじゃないけど
気が利いてるわけでもなく・・・
テーブルにお花を飾ったり、デザート前には
テーブルに散らばったパンくずなど、一度取り除いてもらえると
気分が違ってくるように思います。

ランチコースもおすすめですが
夜にワインを楽しみながらいただくお料理も、格別でしょうね。
気軽に、本格的なビストロ料理が楽しめるお店が増えて嬉しい限り。
ますますの発展に期待を込めて♪
ごちそうさまでした。

お気に入り度: 4.0

ご訪問ありがとうございます。
記事読んだよ〜♪と、ポチッと応援クリックしていただけると
更新の励みになります!

 東北食べ歩きランキング

 宮城県人気ブログランキング




BISTROT UN CERCLE g アンセルクル
仙台市青葉区本町2-19-26 本町TKビル2F
022-796-4337
12:00〜14:00 18:00〜23:00
日曜定休日 全席禁煙

トラコミュ
レストラン、料理店、飲食店
| フレンチ | 18:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
和と洋を楽しむランチコース◆R&R アルトアール(5)
既に何度かご紹介しております、泉区明石南にあります
レストラン『R&R アルトアール』へ。
月替わりのランチコースがいただけます。
久しぶりに会う友人と、ゆったりランチタイムを過ごすなら
コチラですね


7月のランチコース 1575円
(前菜、スープ、脇役のお皿、主役のお皿、パンorご飯、デザート、コーヒーor紅茶)


前菜より、茄子のポーピエット。
ポーピエットとはフランス料理の一つで、肉・魚の薄切りなどで野菜や挽肉などの具を包み
筒状に巻いたものを焼いたり、煮込んだり、揚げたりしたもの。

今回は、茄子でハムや細かくカットしたお野菜をたくさん包み込んで
表面を焼いて仕上げたことで、とても香ばしい美味しさが引立っていました
パプリカを使ったソースは、クセのないまろやかな甘みのあるソースで
白いお皿を彩っています




スープは、この暑い時期に是非いただきたい
ひんやり口当たり滑らかな、じゃがいもの冷製スープ「ビシソワーズ」
クリーミーな甘さと、とろっとしたコクがたまりません。(>▽<)
見た目にもオシャレで涼を感じる、夏のおもてなしにぴったりな1品




パンは、バゲットと丸パンの2種類。
丸パンには豆をつぶしたものが混ぜてあり、甘みがあって美味しい
胡桃入りのオリーブオイルも付きますが、そのままでいただきました。
他にご飯の選択も可能。
赤だしとお漬物が付いてきます。




脇役のお皿は、クスクスのサラダとタコのマリネ。
サラダにはレタス、キュウリの他にシャキシャキ食感のオカヒジキも。
さっぱりとしたお味のドレッシングで、クスクスと一緒に食べていきます。



タコのマリネは、紫蘇の香りと酸味が爽やかで美味しかった〜
それに、トマトの甘さがびっくりするくらい甘くて濃厚で!!
素材そのままの美味さにカンドー♪




主役のお皿は、魚か肉料理が選べるのでお魚を選択♪
「メバルのポワレ、アサリとワカメのソース」です。
アサリの旨味を活かした洋風ソースかな?と思ったら
ほほーっ、これはかなり和風で攻めてきましたね
ワカメの風味と、アサリのダシを存分に味わえるスープ仕立てで美味しい。
お醤油を加えているので、とっても和風で上品な仕上がりになっています。
淡白な白身にもよく合いますね。
こってり洋風ソースもいいですが
胃にも優しい、さっぱりソースがこの季節にもピッタリです




デザートは、レッドグレープフルーツとオレンジのゼリー



こちらでは、紅茶のカップが素敵なので紅茶を選ぶことが多いんですが
なんとなくこの日はコーヒーで。


奥様の手料理、久しぶりにいただきましたが
変わらずホッとする味ですね。
どれも温かみのある美味しさで、体にも優しいお料理でした

最初のお料理が運ばれてからコーヒーまで1時間15分くらいですかねぇ。
女性同士おしゃべりをしながらのお食事なので
頃合を見て、スムーズにお料理も出していただきました。
コーヒーをいただきながら、寛ぐこと(しゃべること)1時間。。。
すみません、またもやランチタイムを超えて長居してしまいました
「美味しかった〜 こういうお店があること知らなかった〜」
と、友人にも喜んで頂けて何より

初めて伺ったのが2007年の秋。
ブログ開始当初から通い続けているお店のひとつでもあります。
これからもご夫婦の笑顔を見に、またお邪魔させていただきますね。
ごちそうさまでした。

お気に入り度: 4.0

ご訪問ありがとうございます。
記事読んだよ〜♪と、ポチッと応援クリックしていただけると
更新の励みになります!

 東北食べ歩きランキング
 宮城県人気ブログランキング




Cafe Restaurant R&R アルトアール
仙台市泉区明石南5-12-8
022-776-7757
ランチ 11:30〜13:30(¥1575〜)※予約をおすすめします
カフェ 14:00〜16:00
ディナー 17:30〜21:00(¥4000〜)※要予約
日曜定休日(祝日不定休) Pあり URL

過去記事はこちら
2010/9/24 7月のランチコース
2008/12/23 12月のランチコース
2008/1/4 12月のランチコース
2007/11/7 10月のランチコース

トラコミュ
あなたの街の食べ歩き
| フレンチ | 21:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
隠れ家で美味しいランチを★プティ・ボヌール
何日も前から、パスタな気分
以前、歓の季に伺った際に気になってましたフレンチのお店「プティ・ボヌール」
確かメニューにパスタがあったのを憶えていたので
ランチをいただきに参りました




場所は歓の季同様、国分町通りからこの看板のある路地を進んで
つき当たりを更に左奥へと進むと



プティ・ボヌールへと通じています。

店内は2人掛けのテーブルが4卓に、カウンターが3席の
こじんまりとした店内ですが、既に女性のお客様でいっぱい。

ランチメニューは、限定数のおすすめ魚料理から
鶏肉のコンフィ、骨付き仔羊のローストなどのお肉料理に
パスタ、ガレットまで幅広いメニューが選べます。
お魚料理にも惹かれましたが、初志貫徹で2種類のパスタをそれぞれ注文しました


パスタ 魚介のトマト煮込み 800円 (サラダ、スープ付)


ひとつめは「魚介のトマト煮込みパスタ」
白いお皿にトマトソースのパスタがこんもり盛られて登場
表面にはパセリが散りばめられています
でね、ちょっとお皿の向きを変えてみましたら・・・



!!!Σ('◇'*) ナ、ナンデスカ・・・!

エビ、エビ、エビ、エビだらけーーー!!!(≧∇≦)

パスタの具と言うより、エビの中にパスタがあるって感じですよね?
一体エビは何個入ってんのーーって、数えてみると・・

20個も入ってた〜!ヽ(´▽`)/

このエビが火の通り具合も良く、超プリプリで
パスタに対してエビが多すぎるので、後半お皿はエビだらけになってました



エビの他に、イカとニシンの切り身も少し入ってて
これらの具材を一緒に煮込んでいるので
トマトソースに、しっかり魚介の旨さが出てるんですね!
もちろん魚介の臭みとか一切なしの、美味しいトマトソースです



そして、パスタは生麺!
太めのもっちり生パスタが旨味たっぷりのソースをまといながら
口に運ばれる瞬間は、もう最高としか言いようがない
ニンニクは抑え気味でトマトの酸味も強くないところが、イタリアンって感じのパスタではなく
フレンチらしいソースの作り方のように感じました。

ランチ共通のサラダ、スープについては後ほどご紹介しますが
これで800円とは思えない気前の良い、美味しいパスタでした


パスタ 生雲丹のクリーム 1300円 (サラダ、スープ付)


もう1種類は「生雲丹のクリームパスタ」
魚介トマトソースパスタと一緒に運ばれてきました
ちなみにシェフお一人で作られてますが
二人分同時って、当たり前かもしれないけど、素晴らしい



トッピングのウニ、美味しそう〜
でもこれ以外のウニがあまり見当たらず、さすがにウニはちょっとだけかぁ・・
なんて思いながら食べたら、びっくり!

めっちゃウニの味濃厚!美味し━━(*゚∀゚*)━━い!

磯の香りが漂う、とろ〜りとした濃厚なウニの味がしっかり出てる!
ムラサキウニを使っているそうですが、ソースにどれぐらい入れてるんだろう?
これぞウニパスタ!というパスタに出会えた喜びでうれし過ぎる〜

それから、ウニのクリームソースにトマトが入ってるのも(・∀・)イイですね♪
何たって彩りがいいし、味的にもトマトの爽やかな酸味がいい仕事をして
濃厚なクリームソースが最後まで飽きずに食べられます



生パスタとクリームソースの相性は、言うまでもなく
こちらの生パスタ、味噌ラーメンにでも使われるような太麺タイプで
モチモチでコシがあってほんとにウマイ!
ソースの味がしっかりしているので、生パスタに負けてませんね。

魚介のトマトソースに、雲丹のクリームでしょ?
どっちなんて選べませんよ〜(o´ェ`o)ゞ
メニュー見た時から、既にテンションだったワケですから
予想以上に美味しいパスタを堪能することが出来て、大満足です


以下ランチ共通で



ランチに付くサラダとは思えないサラダ。
これは二人分ですが、盛りの良い美味しそうなサラダを前に
「今日は当たりかなぁ〜♪」と、何やら嬉しい予感はあったんです



レタス、水菜、ベビーリーフなど数種類の新鮮なお野菜に
キュウリやニンジンがスライサーで長〜くカットされてトッピング。
彩り鮮やかでオシャレ〜なサラダですね
チーズのコクとブラックペッパーの旨味のあるシーザードレッシングでいただきます。
美味い!




スープはベーコンとナスのコンソメタイプ。
このスープ、いかにもコンソメ!と言ったダシの味わいではなく
薄味なんだけど、体にやさしい旨味を感じるスープでした。
で、ベーコンが美味しい〜
ベーコンもどちらかというと苦手な方なんですが
全然気になる臭みとかなく、いいお味でした


コーヒー(おかわり自由)&プティデザート 100円


プラス100円でコーヒー、プチデザートが付けられます。(アイスコーヒーは+200円)
デザートは、最初チョコのソルベかな?って思ったら
いやいや、チョコレートムースです。
一口食べて、おっ♪ ってなる美味しさ!
口解けの良い、濃厚なムースじゃないですかー
うまーい!

もう最後まで、驚かされっぱなしというか
これ、+100円で食べるレベルのデザートじゃないですよ。(´ー`)┌ マイッタネ




コーヒーは、渋めのコーヒー。
デザートの甘さにちょうどいいかも。
飲み終わると現れるお花のカップも素敵




各テーブルにはお花も飾られて、お水にはレモンとミント入り。
お水のおかわりもすぐに気付いて、入れにきてくれました。
サラダからデザートまで、料理を出すタイミングもベストでしたョ


このお値段でこのお料理は、かなり満足度高いです。
決して広くはないスペースでシェフが腕を揮い、女性スタッフのスマートな接客。
美味しいランチを求めていらっしゃったお客様に
各人が心を込めたもてなしを感じました。

OLさんでいっぱいだった店内は
1時前には、皆さん満足な笑顔で出て行かれまして。
職場の近くじゃなくても、噂をききつけていらっしゃる方たちも多いのでは
(ポイントカードを貰ったんですが、ランチ15回分のポイントを集めると
「シェフの気まぐれディナーコース」にご招待ですって!なにそれーーー

また行きます!
ごちそうさまでした。

お気に入り度: 4.5

ご訪問ありがとうございます。
記事読んだよ〜♪と、ポチッと応援クリックしていただけると
更新の励みになります!

 東北食べ歩きランキング
 宮城県人気ブログランキング




プティ・ボヌール PETIT BONHEUR
仙台市青葉区国分町3-2-10-107
022-721-1273
11:30〜14:00 17:30〜22:30
日曜定休日

トラコミュ
外食万歳!お薦めのお店や美味しいもの。
| フレンチ | 17:52 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |

CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< October 2019 >>
RANKING
★ランキングに参加しています。
よろしければ一日一回
ぽちっと応援クリックして頂ける
と更新の励みになります!
↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ
FREE SPACE
PROFILE
RECENT ENTRIES

ARCHIVES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
  • 松島の牡蠣だ!松島地区漁業組合かき直売所(4)
    BUN (12/13)
  • 毎日2時間で完売!?仙台にチーズケーキ専門店◆オイチーズOi!Cheese!
    ガレット (07/15)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/25)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    maro (06/25)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/16)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/15)
FREE SPACE B





仙台
旅行口コミ情報

▼宮城県のおすすめリンク集に
紹介して頂きました。



楽天ブックスで探す
楽天ブックス









ポイントはすぐに現金交換

アンケートに答えてポイント獲得 マクロミルへ登録

豪華懸賞!高ポイントビンゴ

ゲーム・クリックでポイント換金 ポイント ちょびリッチ













MY WISH LIST





























RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
仙台大人酒ごはん(2014年版)
仙台大人酒ごはん(2014年版) (JUGEMレビュー »)
せんだいタウン情報S-style編集部,大人のためのプレミアムマガジン Kappo編集部
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
スマホ版

LINKS
OTHERS