kopokopo*time

maroの仙台食べ歩きと日々是好日



<< 天使のフルーツ生ロール◆ガトーあらまき(2) | main | 食べ時を間違えたモッチュロス◆もち処木乃幡(2) >>
塩竈の人気店で季節の握り寿司◆亀喜寿司
久しぶりの塩竈。
”廻鮮寿司塩釜港”あたりでお昼かな〜と思ってたんですが
年の始めということもあり(←そう、これは1月のお話
ここは一発、塩竈の高級寿司店で食べてみっか!と。 ( ̄‥ ̄)=3

 
kamekizushi1.jpg

塩竈の人気店「亀喜寿司」さんへ初訪問でございます。
混んでるかなぁと、気合入れて開店時間に伺いましたら
駐車場に一台も車がなくてあれれ??
混み過ぎもイヤだけど、人がいなきゃいないで少し不安になるという...
でもお店に入れば、元気のいい声で「いらっしゃいませ〜!」と迎えて頂き
そんな不安は何処へやら。
※この後、お客様もどんどんいらっしゃいました


kamekizushi3.jpg

店内は木を基調とした温もりある造りで、お座敷はもちろん
カウンター席と小上がりの他に、テーブル席もあり
想像してたよりも遥かに入りやすい雰囲気です
私達はテーブル席へ案内してもらい
すぐにおしぼりとお茶を持って来て下さいました。


kamekizushi2.jpg

旬のネタも食べたいねーってことで
奮発して、にぎりの「季節盛り合わせ」を頂くことに。


にぎり 季節盛り合わせ 3200円(税別)
kamekizushi4.jpg

10分程で、目の前ににぎり寿司が運ばれてきました。
おー!エビの頭が立ってる
うひょひょひょ〜、大好きなネタもありまっせ〜!!(≧▽≦)
ささ、食べましょ食べましょ


kamekizushi15.jpg

まず最初は、クセのない白身魚のヒラメから。
歯応えのある身をゆっくり噛み締めながら、繊細な甘みを楽しみます
シャリとネタのバランスもいいですね。
シャリの外側は崩れず、中がふわっとしてます。

さて、お次はどれにしようかしら


kamekizushi10.jpg

イワシはこの中ではさすがに下っ端か。
自分的にもイワシではあまりテンションは上がらないからね
しかし、イワシは鮮度が落ちやすい魚なので
握りにイワシを出せるお店は、鮮度に自信ありなお寿司屋さんという
指標になるらしい

どれどれ。
青魚特有の匂いはあるものの、生姜とネギの薬味が効いて特に気にならず。
甘みも感じて意外と美味しかった。
昔は光り物はほとんど食べなかったけど、生臭いという先入観だけで
単なる食わず嫌いでもあったのよね...
最近、光り物は苦手ではない気がしてきた


kamekizushi16.jpg

ほっき貝の握り。
肉厚なコリコリ食感はもちろん、磯の香りと共に広がる甘みの強さ!
やっぱり貝は外せない。


kamekizushi13.jpg

ここらで、一旦玉子焼きへ。


kamekizushi17.jpg

もうカニいっちゃいます
シャリの倍以上の長さはあろうかという、ずわい蟹の脚をパクっ!
「んんん〜! カニだ
カニを食べながら、思わずカニだと叫んでしまうほど
予想以上にカニらしいカニの旨味が炸裂!
なんて贅沢な美味しさなんだ
もっと後に取っとけばよかったかと少し後悔。
(※好きなモノは後に食べる派)


kamekizushi14.jpg

こうなったら箸の赴くまま、中トロ!
脂がのってます
鮪の旨味がじんわりじんわりと支配していきます。
ほぇ〜ってなります ( ´o`)
脳までとろけそうです(笑)


kamekizushi9.jpg

ボタンエビは大きかったねー!
透き通った身はプリプリで、ねっちょりとした濃厚な甘み。
口の中が海老でいっぱい。
いっぱいで幸せ


kamekizushi11.jpg

残り3品。
どれを最後に持ってくるか迷いに迷って、バフンウニの軍艦。
とろけます!味も濃厚!
ふわりと鼻から抜ける潮の香り。
美味しかった!


kamekizushi7.jpg

大好物の穴子。
ぬぬっ!?なんじゃこの穴子!
魚の煮付けか?と思うほどのふっくらとした厚みで、食べ応えが凄い!
焼きの香ばしさと、余計な甘さがないタレ。
今まで食べた穴子とは、ちょっとひと味違う旨さだった


kamekizushi12.jpg

トリは冬場の寿司ネタで一番のお楽しみ、白子軍艦。
軍艦からこぼれんばかりにのったぷるんぷるんの白子をばひと口で!

((ヾ(≧∇≦)〃))
+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
。0・。(つ∀≦。)0・。

食べた感想は↑こんな感じです
顔文字便利やわ。
メモには”濃厚でクリーミー、まったりとしたコク”とか書いてありましたが
とにかく美味しかったって言葉に尽きると思います
”うひゃ〜たまらん、ウマすぎる!
大将もう1個!”
と、最後はこんな感じで書き終わってました


kamekizushi5.jpg

そう言えば、忘れちゃならないこのお方。
ただのお飾りではなく・・・


kamekizushi6.jpg

ひょいとエビの頭の中を覗き込むと、エビ味噌と卵がたっぷり!!
んで、ほじって食べると、うんまーい!!
っていう嬉しいオマケもあったりね。


kamekizushi18.jpg

ほっき貝の貝柱とヒモが入ったお吸い物
出汁がよく出て美味しかったです。


すり身入り玉子焼き 300円(税別)
kamekizushi19.jpg

タラのすり身が入った玉子焼き
「手でちぎって食べた方がいいですよ」とのことだったので
その通りちぎってみましたら、シュワって音がした!
シフォンケーキ並の柔らかさ!いや、それ以上かも。
ふわふわでほんのり上品な甘さの玉子焼き。
追加注文してよかった


港町塩竈にお店を構え70年以上愛され続けてる名店。
職人さんのいらっしゃいませと、キビキビした動きも気持ちが良かったし
接客の女性スタッフさん達も笑顔で、お茶のおかわりも
何度も声をかけて頂きました。
カウンター席で呑みながらのお客さんや、家族連れ、観光客の団体様など
どんなお客様にも対応出来る店づくり。
堅苦しくない雰囲気で、三陸の旨いネタが頂けます
いやぁ、なんで今まで行ってなかったんだか。
敷居が高そうだなぁと勝手なイメージで行けてないお店、多いっちゃね


3人で合計10692円。
さすがにしょっちゅうと言うワケにもいきませんが
何か家族でお祝い事があった時にでも、また寄らせていだだきます。
ごちそうさまでした。

満足度:


2つのブログランキングに参加しています。
記事読んだよ〜♪と、ポチッとして頂けると更新の励みになります!

↓ ↓ ↓ よろしくお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ

↓ ↓ こちらもよろしくお願いします



亀喜寿司(かめきずし)

塩竈市新富町6-12
022-362-2055
月〜金 11:00〜21:00
土日祝 11:00〜15:00 17:00〜21:00
火曜定休日 P17台 URL


 にほんブログ村 仙台情報

 グルメブログ 東北食べ歩き

 宮城県人気ブログランキング

 東北地方 ブログランキング

にほんブログ村 トラコミュ 寿司へ
寿司


| 和食・寿司 | 15:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









http://kopo2.jugem.jp/trackback/885

CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< October 2019 >>
RANKING
★ランキングに参加しています。
よろしければ一日一回
ぽちっと応援クリックして頂ける
と更新の励みになります!
↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ
FREE SPACE
PROFILE
RECENT ENTRIES

ARCHIVES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
  • 松島の牡蠣だ!松島地区漁業組合かき直売所(4)
    BUN (12/13)
  • 毎日2時間で完売!?仙台にチーズケーキ専門店◆オイチーズOi!Cheese!
    ガレット (07/15)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/25)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    maro (06/25)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/16)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/15)
FREE SPACE B





仙台
旅行口コミ情報

▼宮城県のおすすめリンク集に
紹介して頂きました。



楽天ブックスで探す
楽天ブックス









ポイントはすぐに現金交換

アンケートに答えてポイント獲得 マクロミルへ登録

豪華懸賞!高ポイントビンゴ

ゲーム・クリックでポイント換金 ポイント ちょびリッチ













MY WISH LIST





























RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
仙台大人酒ごはん(2014年版)
仙台大人酒ごはん(2014年版) (JUGEMレビュー »)
せんだいタウン情報S-style編集部,大人のためのプレミアムマガジン Kappo編集部
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
スマホ版

LINKS
OTHERS