kopokopo*time

maroの仙台食べ歩きと日々是好日



<< お客さんが絶えない人気のパン屋さん◆マルシェMarche | main | あんこたっぷり!あじまんの季節がやってきた◆あじまん(2) >>
絶品!渡り蟹と卵のあんかけ焼きそば◆中国料理華房(2)
前回ランチに伺った際、メニューに

”渡り蟹と卵のあんかけ焼そば”

の文字を、目の端で捉えていた。
渡り蟹、大好きっ!!o(≧▽≦)o これは絶対食べないと! (☆∇☆)
ってことで、早々に再訪!


kabo15.jpg

泉区市名坂にお店を構える「中国料理 華房」
カニカニ と浮かれてたせいか、ピントがブレブレざんす
夜は17時半からオープン。
開店とほぼ同時に入ると、次から次へとお客さんがやってきて
あっという間に席が埋まってしまいました。
結構繁盛しているようでございます。


kabo14.jpg

渡り蟹...ありました
主人も渡り蟹好きなんで、2つ注文。


kabo13.jpg

娘ちゃんは担担麺を注文。
最近担担麺にハマってるんです、辛いの意外と好きみたい


kabo19.jpg

渡り蟹のあんかけ焼そばが来る前に、カニのスプーンに殻入れと
フィンガーボール、追加のお手拭きが用意されました。
これで準備万端!
さぁ、いつでも来ーーーい


渡り蟹と卵のあんかけ焼そば 1350円


ドン きたー!
オォーーーーー!! これは凄い
直径30センチほどの大皿に盛られた
見た目も鮮やかな、渡り蟹と卵のあんかけ焼そばじゃぁ〜 (〃∇〃)
久々に興奮気味
予想以上の迫力に、写真撮りながらも見惚れることしばし...




早速脚をどけつつ、焼そばを掘り起こす。


kabo21.jpg

おこげもしっかり!ウマそうだ!


kabo20.jpg

たっぷりの餡を絡めながらいただく。

んまーーーい!!! (≧∇≦)


これだよ、コレコレ
濃厚な蟹の風味がグッと広がる、この渡り蟹の旨味の強さ!
蟹味噌と蟹の卵がふんだんに使われ、半熟なふんわり卵と共に
焼そばにからめて食べる美味さと言ったら!!


kabo22.jpg

ふんわりトロトロなあんかけの中に
筍もたくさん入ってて、コリコリ食感もまた楽しい

濃厚な蟹の旨味を活かした蟹の餡は、塩っぱすぎること無く
絶妙な塩加減で味を整えている。
ほんのり生姜も効いて、舌触りもなめらか。
優しいとろみのあんかけが、香ばしい麺を包み込み
実に美味しくいただきました


kabo26.jpg

焼そばをあらかた食べ終わって、さぁ蟹の身を食べる番です。
甲羅がひとつなのに、二杯分の脚が入ってたよ!
太っ腹だねぇ


kabo25.jpg

細っこい脚の部分は歯でハグハグしながら食べて
脚の根本の締まった身の部分は、しっかり穿り出します。

うまいわ〜
渡り蟹の身って、柔らかくて甘味がしっかりあるんですよね。
この身を穿り出す作業が延々と続くわけですが
多少手が疲れようとも、ヘッチャラヘッチャラ〜
こんだけ旨いもんが食べられるんですから、幸せっ!!

蟹の身を少し残してた焼そばと餡にからめて食べたり
ウホホホ、至福のひと時
食べ終わるまで時間掛かっちゃいましたが、キレイに完食です
これで1350円、安っ!
ホテルの中国料理とかだったら、軽く倍はしそうですよ
いやー満足!美味しかったです!


華房担担麺 880円
kabo16.jpg

少し味見させてもらいました。
香ばしいゴマの濃厚さはいい感じだけど、酸っぱいねー


kabo17.jpg

麺はコシがあって美味しい。
食欲をそそる旨さではありますが
酸味を抑えてもう少し辛味が強いほうが好みですね。


デザートにマンゴープディングを付けようと追加注文をお願いしたら
まさかの「売り切れてしまいました」
マジすか〜、先に注文しとけばよかった
でも次の楽しみにとっておきましょう♪

フロア担当の方の接客も良いし、提供もそれほど待たされないし
CP良くて味もイイとなれば、お客さんが多いのも頷けますね。
華房さん、すっかり気に入ってしまいました。
次は炒飯、飲茶あたりいってみようかな
ごちそうさまでした。

満足度: (渡り蟹と卵のあんかけ焼きそば)


最後まで読んで下さってありがとうございます。
「記事読んだよ〜♪」と、ポチッと応援クリックして頂けると
更新の励みになります!

↓ ↓ ↓ よろしくお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ

↓ ↓ こちらもよろしくお願いします



中国料理 華房(かぼう)
仙台市泉区市名坂万吉前116-1
022-375-1662
11:00〜15:00(L.O14:30)
平日17:30〜21:00(L.O20:30) 土・祝前日〜21:30(L.O21:00)
日・祝〜20:30(L.O20:00)
水曜定休日(祝日の場合翌日休み) P8台

過去記事はこちら
2014/9/12 仙台マーボー焼そば、華房人気のよくばり五目ランチセット

 にほんブログ村 仙台情報

 グルメブログ 東北食べ歩き

 宮城県人気ブログランキング

 東北地方 ブログランキング

にほんブログ村 トラコミュ 中華料理、中国料理へ
中華料理、中国料理

| 中華・アジアン | 11:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









http://kopo2.jugem.jp/trackback/856

CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>
RANKING
★ランキングに参加しています。
よろしければ一日一回
ぽちっと応援クリックして頂ける
と更新の励みになります!
↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ
FREE SPACE
PROFILE
RECENT ENTRIES

ARCHIVES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
  • 松島の牡蠣だ!松島地区漁業組合かき直売所(4)
    BUN (12/13)
  • 毎日2時間で完売!?仙台にチーズケーキ専門店◆オイチーズOi!Cheese!
    ガレット (07/15)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/25)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    maro (06/25)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/16)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/15)
FREE SPACE B





仙台
旅行口コミ情報

▼宮城県のおすすめリンク集に
紹介して頂きました。



楽天ブックスで探す
楽天ブックス









ポイントはすぐに現金交換

アンケートに答えてポイント獲得 マクロミルへ登録

豪華懸賞!高ポイントビンゴ

ゲーム・クリックでポイント換金 ポイント ちょびリッチ













MY WISH LIST





























RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
仙台大人酒ごはん(2014年版)
仙台大人酒ごはん(2014年版) (JUGEMレビュー »)
せんだいタウン情報S-style編集部,大人のためのプレミアムマガジン Kappo編集部
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
スマホ版

LINKS
OTHERS