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maroの仙台食べ歩きと日々是好日



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ジャワカレーに野菜もたっぷりテンペのジャワ料理◆畑の詩ジャワの風
泉ヶ岳で紅葉を楽しんだ後は泉ヶ岳の麓にあるこちらのお店へ。


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以前「山のカレー屋あい」があった場所に
新しいカレー屋さんがオープンしてました。
「畑の詩〜ジャワの風〜」


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キーワードは「カレー」「テンペ」「ジャワ」
新しく店主となったご夫婦の奥様がインドネシアの方で
こちらではジャワカレーをはじめ、インドネシアの料理が頂けるんです。


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ちょうどお客様が帰られた後だったので
お店の中をパチリ。


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テラス席もあります。
天気も良いし、こちらで頂くことに。


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テラス席からの眺め


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メニューです。
ジャワ料理のランチプレートは既に売り切れ
ジャワ風フライドチキン食べてみたかったけど、次回のお楽しみってことで
それぞれ違ったジャワカレーを3品注文してみました。


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山のカレー屋あいで提供されてたインド風カレーも引き継がれているので
以前からのお客様は嬉しいことでしょうね。


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おや?お水に色が付いてるぞ?
これは薄出し紅茶だそうです。


テンペと旬野菜のジャワカレー 850円
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まずは、無農薬の自家栽培の野菜とテンペのジャワカレー


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ココナッツミルクベースのサラサラスープ。
色味は、タイのグリーンカレーっぽくも見えます。
トッピングにはフライドオニオン


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おぉーーー!野菜の量が半端ない
ゴロッと大きめカットの大根、ナス、ズッキーニに
アスパラ、トマト、キャベツなどたっぷり!

で、ナスの下に見えてる茶色っこいのがテンペ。
”テンペ”と言うのは、大豆をテンペ菌で発酵させて作ったもので
インドネシアでは400年以上も前から親しまれてきた食品。
こちらのテンペは、奥様が手作りされた本場の味。
大豆らしい味わいですが、食感は鶏肉に近いような弾力もありつつ
発酵食品にしてはクセがなく、とっても食べやすい。
栄養価も高い食品ということで、体にも良さそうです


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どんだけ入れたの!!ってくらい、キャベ千たっぷりでしょー!
あと、黒いゼンマイみたいなモノも入ってて
油で炒めたような感じでしたが、何モノかは分からんかった
スープ自体に辛さはあまり無いので
野菜をたっぷりいただく、ヘルシーなスープカレーって感じですね


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写真では形がわかりにくいですが、ライスはハート型
直にカレーをかけたり、ライスをスープの方へ浸して食べたり♪
カリカリなフライドオニオンの甘みと香ばしさもあって、美味しかったです。


■バジルとチキンのジャワカレー 850円

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こちらは新メニューの、バジルとチキンのジャワカレー


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チキンは岩手県産桜姫鶏を使用。
ゴロンと入ってますが、柔らかくて美味しい〜
酸味のある辛さに、バジルの香味がいいアクセントでした!


トロトロ牛すじのジャワカレー 850円
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特製スパイスと香味野菜でじっくり煮込んだ、牛すじのジャワカレー


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牛すじのトロトロな肉の旨味が加わって、甘みとコクも感じる
美味しいカレーでした。

チキン、牛すじどちらも、トマトの酸味、ココナッツミルクの甘さ、
香辛料の効いたスパイシーなカレーではありますが
タイカレーの辛さとはまた違う感じで食べやすかったですね。
食欲が進み、あっちゅーまに完食
今回は単品でいただきましたが、サラダや紅茶orコーヒー付きの
セットメニューもありますよ。


泉ヶ岳の秋を感じながら、テラス席での食事も気持ち良かったー
ココでしか食べられない、ジャワカレーとジャワ料理
是非一度、ジャワの風を感じに来てみませんか♪
ごちそうさまでした。

満足度:


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畑の詩〜ジャワの風
仙台市泉区福岡字森下3-9
022-343-1733
11:00〜17:00
木曜定休日 Pあり URL

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やっぱカレーでしょう!

| とんかつ・洋食・カレー | 14:11 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
山のカレー屋あいさん、閉店されたのですか!
先日通った時、気づきませんでした。
お店の方がとても優しい雰囲気で、
何度か寄ったことがありました。
そっかぁ…閉店しちゃったんだ。
ちょっと残念です。
| freeflight | 2014/11/10 12:35 PM |
◆freeflightさん

6月頃に、山のカレー屋あいさんから店舗を引き継いだようですね。
あいさんの時は、残念ながら伺うことが出来ずに終わってしまいましたが
”あいカレー”はメニューに残っているので、次回頂いてみようと思ってます!

あいさんのHPを見つけましたので、貼っておきますね。
近況が書かれています。
http://yamanokareiya.jimdo.com/
| maro | 2014/11/11 9:23 AM |
畑の詩を訪れて頂きありがとうございました。
「あい」の元ママです。若い二人を応援して下さい。
畑での作業も頑張っている二人、お庭の手入れもとても丁寧にされていました。 父の介護もあっという間に終了してしまいました。時々呟く為にホームページを残しておりました。
お付き合いを頂いたお客様とのつながりを僅かでも残したくて
一方的に書いています。年金暮らしのおばさんのホームページですが。テンペは体にとても良い食品です。もっと広まるといいなーって思っています。これからもよろしくお願いします。
| あいママ | 2015/01/15 4:09 PM |
◆あいママさん

はじめまして!
こちらこそ、ブログを読んで頂きありがとうございます!

「山のカレー屋あい」さんの時に、一度伺いたかったです。
でも畑の詩さんで、あいさんのカレーが残ってて頂けるのは嬉しい事。
今度伺った時は是非頂いてみますね♪
テンペは初めて食べましたが、いいですね!
お肉が苦手なので、こういった食材での料理は私は大歓迎ですよ(^^)

あいママさん、嬉しいコメント本当にありがとうございました。m(_ _)m
| maro | 2015/01/16 9:43 PM |









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