kopokopo*time

maroの仙台食べ歩きと日々是好日



<< Notre Chambre ノートルシャンブル | main | ぱぴハウス 川崎店 >>
麺屋 誠和
若林区荒町方面へ行って来ました。
以前から一度は足を運んでみたいと思っていた「麺屋 誠和」さんへ。
まずは食券を買います。
しょうゆ、しお、みそ、つけ麺といろいろありますが
やはりここは味噌ラーメンで!


みそ 味玉ラーメン 870円


もやし、玉ねぎ、ネギ、チャーシュー、メンマに味玉プラス
表面にはラードの膜。
見た目はなかなか好みな感じですが、味はどうかな?



動物系と魚介系のスープをブレンドさせたダブルスープは
ほどほどに濃厚な感じで、甘みもあり味噌の旨味も感じられます。
ダシの強さはなく、意外とマイルド。
ニンニクが結構きいてるかな?
玉ねぎの甘味がいいですね。
もやしがもう少し多めだともっと嬉しいけど。



麺はコシもあって、もっちりしてる。



チャーシューは・・・ちょっと苦手なタイプ。
メンマは甘い味付きメンマ。



最近は必ず味玉入れちゃいます。
麺半分食べたくらいで味玉にいきますが
スープには極力混ぜないようにして味玉のみ堪能します。美味しい♪



カウンターに置いてある辛味噌
普通の味噌ラーメンを味わいたかったので、最後にちょこっとだけ入れてみた。
さほど辛くもなく・・・、旨味もあまり変化なし。

味噌ラーメンとしては美味しい方だろうか。
好みからいくと味噌のコクとかスープの深みが物足りない。
食べれば食べるほど旨さが後押ししてくるような感じではなかったです。


辛みそ 味玉ラーメン 900円


連れが頼んだ辛みそラーメン。
これ、どう見ても私の味噌ラーメンと見た目一緒
っていうか一緒だね、スープも同じ。



どうやら普通の味噌ラーメンに、別添えでこの辛味噌を付けるだけなんだね・・・
てっきり、味噌ラーメンとは全く違う辛みそ仕様の具やスープで出てくると思ってた。
店によっては、普通の味噌ラーメンと辛味噌ラーメンでは
味噌自体変えてくるとこもありますからね。。。

この辛味噌、カウンターに置いてある辛味噌よりは
確かに辛くて旨味もある感じだけど・・・
なんとなくがっかり感は拭えないものがありました。
味玉入れてるとは言え、お値段が900円っていうのも高いし。


味玉つけ麺 800円






つけ麺も少しいただいてみましたが
肝心のスープがイマイチ。
麺をからめて食べてみても、スープが薄くて旨味が伝わってこない。
これは申し訳ないけど箸が進みませんな・・・


店内はコの字型のカウンターのみ。
このカウンターと椅子・・・なんでこんなに低いのん??
違和感を感じながら椅子に腰掛けて
カウンターの下に台が付いているようなのでバッグを置こうとしたら
バタン!!って棚もバッグも落ちてしまった!
よく見ると結構汚れてる棚・・・。
元々ガタツイテタっていうか、置いちゃいけなかったのかな

目の前のティッシュボックスカバーの汚れとか、調味料の付近とか
何気にあまりきれいじゃないのが気になります。
ちょっとこういうの生理的にダメですわ・・・
清潔感がないと、せっかく美味しいものでも印象悪くなります。
是非こういうとこ気を配ってほしいですね。
気持ちよく、美味しくいただきたいので。
ごちそうさまでした。

お気に入り度: 2.5

ご訪問ありがとうございます
記事読んだよ〜♪と応援クリックしていただけると
更新の励みになります!
 東北食べ歩きランキング
 宮城県人気ブログランキング




麺屋 誠和
仙台市若林区荒町171
022-263-0122
11:30〜14:30 17:30〜21:00
月曜定休日 Pあり


web拍手・ランキングクリックのお礼
★6/24〜28日まで
拍手と応援クリック、ありがとうございます。
ブログ更新楽しみにしてますのメッセージもありがとうございました。


JUGEMテーマ:ラーメン
| ラーメン | 10:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









http://kopo2.jugem.jp/trackback/426

CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< October 2019 >>
RANKING
★ランキングに参加しています。
よろしければ一日一回
ぽちっと応援クリックして頂ける
と更新の励みになります!
↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ
FREE SPACE
PROFILE
RECENT ENTRIES

ARCHIVES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
  • 松島の牡蠣だ!松島地区漁業組合かき直売所(4)
    BUN (12/13)
  • 毎日2時間で完売!?仙台にチーズケーキ専門店◆オイチーズOi!Cheese!
    ガレット (07/15)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/25)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    maro (06/25)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • フルーツモリモリ!プリンアラモード◆いたがき本店
    あるた (06/19)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    maro (06/16)
  • ジェラートの美味しい季節◆Kisetsu
    あるた (06/15)
FREE SPACE B





仙台
旅行口コミ情報

▼宮城県のおすすめリンク集に
紹介して頂きました。



楽天ブックスで探す
楽天ブックス









ポイントはすぐに現金交換

アンケートに答えてポイント獲得 マクロミルへ登録

豪華懸賞!高ポイントビンゴ

ゲーム・クリックでポイント換金 ポイント ちょびリッチ













MY WISH LIST





























RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
仙台大人酒ごはん(2014年版)
仙台大人酒ごはん(2014年版) (JUGEMレビュー »)
せんだいタウン情報S-style編集部,大人のためのプレミアムマガジン Kappo編集部
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
スマホ版

LINKS
OTHERS