kopokopo*time

maroの仙台食べ歩きと日々是好日



辛味噌なしの味噌タンメン◆カラ助
この日は定禅寺通り沿いのこちらのラーメン店へ。


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「えごまらーめん桂苑」が味噌タンメン専門店として
今年2月にリニューアルオープンした「辛味噌タンメン カラ助」


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野菜がたっぷり入ったタンメンが食べたい!と思っていたところへ
このメニューが目に飛び込んで参りまして



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「成人一人あたりの一日に必要な野菜摂取量350g」
の野菜が入ったタンメンですってーー!!
ふぉふぉふぉっ
ならば、がっつり摂取させてもらいまひょか〜


味噌タンメン 790円
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で、注文したのは看板メニューの辛味噌の方ではなく
辛味噌無しの「味噌タンメン」です。
ふつーに辛くない味噌味で食べたかったんですもの〜


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い〜わ〜♪このてんこ盛りな野菜炒め!
もやしの山!
もやし以外には、キャベツ、ニラ、ニンジン、玉ねぎ、きくらげ、コーン。
見た感じ、ニンジンの割合が一番少ないね。
強めの火力でしっかり炒めてあって
シャキシャキな食感と共に広がる香ばしさが堪らんです!
ちょっと油が多いかなって気もしますが、許容範囲です。


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味噌スープは甘口、かなり甘口!
味噌の風味も感じられ、普通にうまいっちゃ〜旨いんですが
後半甘さがちょっとくどく感じられるかも。


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お連れ様から、辛味噌を少し貰って混ぜてみました。
辛味の変化で甘さがそれほど気にならなくなりました


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麺はピロピロ中太の平打ち縮れ麺。
さほど個性のある麺ではありませんが、ややモチな柔らかさ。


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麺がほぼ無くなっても、野菜はまだまだ残ってる!
一日に必要な野菜摂取量350gをこの一杯で摂るワケですから
いや〜、ボリューム感半端ないですね。
スープは残しましたが、野菜はなんとか完食!おなかいっぱーい!


辛味噌タンメン 850円
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お連れ様は辛味噌タンメン
辛味噌以外は、味噌タンメンと一緒。


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端っこにコロンと辛味噌ちゃん。
途中から半分ぐらい混ぜて食べてみたら、それなりに辛さがじんわり。
普通の辛さじゃ満足出来なーいって方には
唐辛子を加えた「地獄タンメン」
マー油をプラスした「男タンメン」各880円もあります。
それから甘辛肉をトッピングした”肉付き”は全て200円増し。
千円超えは、ちーとお高い気もしますけども
お肉が欲しい!って方はどうぞ


食べ終わった後に、カフェオレとか飲んでも
口の中に残るニンニクが抜けなかった! (≡ε≡;)
アレだ、辛味噌のニンニクだべ〜
食べてる時はそんなに感じなかったのになぁ
恐るべし、ニンニクパワー!


店内はコの字カウンター10席のみ。
接客もテキパキしてましたし
厨房も手慣れた鍋さばきで、思ったよりは提供も早かったです。
最近野菜不足だなーって時に、ビタミン補給にこの一杯
ごちそうさまでした。

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辛味噌タンメン カラ助
仙台市青葉区国分町3-2-1
022-721-0575
11:00〜16:00 17:00〜24:00
無休


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| ラーメン | 20:30 | comments(8) | trackbacks(0) | pookmark |
酸っぱ辛い美味なるスープ!トムヤムクンラーメン◆ThaChangターチャン
たま〜にタイ料理が食べたい!って時があります。
この日は家族でタイ料理ランチ☆
仙台駅前、ヤマダ電機が入っているTRビルの8階にあります
「Tha Chang(ターチャン) 仙台店」へお邪魔しました。


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エレベーターで8階まで。
あら♪いい感じ。
店内もしっかりとアジアンな雰囲気が漂っております


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これは休日のランチメニューです。
平日だと、グリーンカレーとタイバジル炒めは690円で
人気のトムヤムクンラーメンは、なんと980円でいただけるとか!
ムムッ、500円も違うのか! (≡ε≡;)
今度は平日に参ろうぞよ...


海老入りタイ焼きそば 860円(スープ、サラダ付)
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まずは「海老入りタイ焼きそば」パッタイってやつですな
こじんまりなボリュームにも見えますが皿が大きいのか。
サラダとスープ付き。
スープはクセのある濃い味のコンソメスープみたいな感じ。
あんまり好きな味じゃなかったな


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半熟よりは火が入った感じのカリカリ目玉焼き
麺の上にはナッツがたっぷりトッピングされてます。
全部ガァーっと混ぜて食べちゃいましょ


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あら〜結構、いやかなり甘い!
甘酸っぱいんじゃなくて、甘い!
味付けがこんなに甘いと、後半飽きそうじゃないかい?(;・∀・)
もちょっと酸味があった方が食べやすいし美味しいと思うんだが...
桜えびがちょこっと混じってて、その塩気と交互に食べたと
後で娘ちゃんが言っていた。
母さんは食ってないッスよ!桜えび!
ナッツも香ばしいっちゃ香ばしいけど、甘いのねん。
海老は2尾、これも甘辛な味付けで。
レモンでも添えてあったら多少調整出来て良かったにゃ〜

で、もやしが生なもんでね、シャキシャキはいいとしても
この青臭さというか、生臭くすら感じちゃって
どうにも箸が進まない・・・
具材やソースとの絡みも悪いんでね、少し炒めて欲しい気もするけど
本場では生ですよね。
麺は美味しかったです。


鶏肉のグリーンカレー 860円(スープ、サラダ付)
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鶏肉のグリーンカレー
タイ料理に来たら、食べとかんとね。
具材ゴロゴロ、タイ米の上にこれまた目玉焼き。


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結構辛いですけど大丈夫ですか?って聞かれましたが
そのまんまの辛さで注文。
おぅ!おうおう
やっぱり辛い!で、しょっぱい(>_<)
今まで食べたグリーンカレーでは、一番塩気が強いかも。


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鶏肉は柔らかくもさっと。。。
ナスにタケノコに・・・いろいろ
目玉焼きとからめて食べると多少しょっぱさは加減されますけども
んーー、このグリーンカレーにはあまり興味がわきませんでした


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サラダはトマトにきゅうりレタス。
ドレッシングたっぷりでよく冷えてました。


トムヤムクンラーメン 1480円
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一番食べたかったトムヤムクンラーメン
トムヤムクンスープにセンレック(米麺)と、もやし、トマトに
有頭海老2尾、頭なし1尾にパクチーもドヤッとのせて。


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反対側から見ると、えびせんが3枚も入ってます。
浸したまんまだとフニャってなっちゃうから
サクサクのうちに食べた方が美味しかった


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おー♪これは美味しいー!
辛さの中に酸味が程よく効いてて凄くさっぱりとしてます。
トマトのざく切りが結構入ってるし、酸味のバランスがいい感じ。
トムヤムクンの香辛料の旨味、海老の旨味がじわっとくる。
飲んでも飲んでもまた飲みたくなる、美味しいスープです


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この白い丸っこいのは、タイのかまぼこ?


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パスタのリングイネに似た平打ち米麺。
独特なもっちり食感でつるっと入ってく♪
酸っぱ辛いスープとよく合いますね。
こういう麺、好きですわ
1480円はちょっとお高いですけど、満足なトムヤムクンラーメンでした


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最後はテーブル会計で。
この金杯でお金のやり取りをします


接客は挨拶もしっかり笑顔も有りで、良かったです。
店内は区切ってあって、お客さん同士あんまり目線が合わない造りで
テーブルごとに楽しめる感じです。
一品料理がたくさんあって、みんなで取り分けて
わいのわいのと食べたら旨そう
飲み会にはこちらのホットペーパークーポンをうまく利用してみては。
ごちそうさまでした。

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タイ料理レストラン Tha Chang(ターチャン) 仙台店
仙台市青葉区中央3-6-1 TRビル8F
022-266-8980
11:30〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜23:00(L.O.22:00)土・祝〜24:00(L.O.23:00)
不定休 URL


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| 中華・アジアン | 09:33 | - | - | pookmark |
コーヒーを愉しむ◆NAKAO CAFE(2)
雲ひとつない良く晴れた朝
サクッと家事を終わらせて、富谷までドライブ〜♪
お目当てはお気に入りのカフェで
まったりと美味しいコーシー(※コーヒー)を飲むこと
器と木炭焙煎珈琲の「なかお 成田店」の2階「NAKAO CAFE」 へ
2度目の訪問です


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カフェ入口です。
右側に貼られてるポスターに、ふと目を向けましたらば...
あ、高野寛さんだ(わぁ〜、今こんな髪型してるんだ
昔、田島貴男さんと”Winter's Tale 冬物語”っての歌ってましたよねー
CMでも確か使われてて、よく聴いてたの思い出しました。

来週の土曜日、ここNAKAO CAFEにて
「高野寛 AcousticLive」が開催されるそうですよ!
※6/13カフェ営業は16時まで


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さてさて、20種類以上あるコーヒーの中から「マハラジャ」を選択。
ペーパーフィルターかステンレスフィルターか選べますので
ステンレスフィルターでお願いしました。


マハラジャ 520円(+税)
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家でも朝のコーヒーを飲んできたので
気分的に、酸味少なめで飲みやすいものをチョイスしました
軽やかな香りと優しい甘みに、ほのかなコクも感じられる。
飲み口がとても柔らかい (´ー*`)
大きめのカップで飲みごたえありましたが
最後まで飽きのこないコーヒーで美味しかったです


広めの空間にアンティークのテーブルと椅子やソファが
ゆとりをもって配置されています。
今回は一番奥の窓際の席に座りました。
時折窓の外を眺めながら、ふと思いを巡らす至福の時間


スイーツには、シフォンケーキやアップルパイなども追加され
お店で焼き上げたクロワッサンのプレートやキッシュなど
フードメニューも増えていました。
11時を過ぎると、ランチとして食べてる方もちらほら。
ランチメニューも本格的に増えるとなると
ますます人気カフェになりそうですね!
また、時間を見つけて参りましょう。
充電完了。
ごちそうさまでした。

満足度:


なかお 成田店/NAKAO CAFE
黒川郡富谷町成田8-2-9
022-351-7752(CAFE 022-351-7754)
10:00〜19:00(CAFEのみ18:00)
水曜定休日 Pあり URL

過去記事はこちら
2015/1/8 ナッツアイスクラッシュ、メロンクリームソーダ



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先月の母の日に、娘ちゃんからお手紙とお花の他に
干しいもをプレゼントで頂きました
もう大好物なの知ってるんでね、嬉しいじゃないのぉ〜


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甘味の強い”紅はるか”を使用した干しいもですね。
普段買ってる干しいもとは色から硬さから全く違う!
まずは焼かずにそのままパクッ。
しっとりねっとり!とっても柔らかくて甘い!


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そしてオーブントースターで焼いて食べます。
見よっ!黄金色の輝きを

うんまーーーーい!!(≧∇≦)

一段と甘みが増して、ねっとりとした蜜のような味!
焼き芋をそのまんま食べてるかのような味わいです
う・ま・す・ぎ・るーーーーーー
一日3枚ぐらいずつ、数回に分けて楽しみました♪
娘ちゃんありがとね〜
ごちそうさまでした。


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